דיסת קוואקר ודוחן

דיסת דוחן וקוואקר

חומרים למנה אחת:

כף וחצי קוואקר

כף וחצי דוחן

קינמון

קורט מלח

תוספת לפי הטעם: חצי כפית טחינה, חצי כפית דבש, קוקוס, אגוזי מלך, צימוקים, תפוח עץ.

הכנה:

1. קולים את הדוחן וטוחנים אותו במטחנת תבלינים. ניתן כמובן לקלות ולטחון כמות גדולה לשבוע / שבועיים ולשמור במקום חשוך וקריר.

2. להרתיח כוס מים. לאלה ניתן להוסיף מעט חלב עיזים ( לאלה שמותר להם)

3. להוסיף את הקוואקר והדוחן.

4. לתבל בקורט מלח וקורט קינמון.

5. לבשל 10 דקות תוך עירבוב עם מטרפה.

6 להסיר מהאש ולהוסיף תוספות על פי הטעם.

בתיאבון.